荷包蛋是一道简单又美味的家常菜，几乎每个人都能轻松上手制作。无论是搭配早餐的白粥，还是作为正餐的点缀，它都深受大家的喜爱。今天就来分享一个最简单的荷包蛋做法，即使是厨房新手也能一次成功！
所需食材：
- 鸡蛋：1个（根据人数适量增加）
- 植物油：少许
- 盐：适量（可选）
制作步骤：
1. 准备材料
先准备好鸡蛋和一个小碗。如果喜欢的话，可以提前在锅里倒入一点点植物油，开小火加热。
2. 打蛋入锅
将鸡蛋轻轻打入热锅中，注意不要让蛋壳掉进锅里。如果怕溅油，可以用小碗先将鸡蛋磕开，再倒入锅中。
3. 小火慢煎
开小火慢慢煎煮，期间不要频繁翻动。待蛋白凝固后，可以根据个人喜好选择是否撒上一点盐调味。
4. 完成出锅
等到蛋白完全变白，蛋黄保持流心状态时，就可以关火了。用铲子小心地将荷包蛋盛出，装盘即可享用。
小贴士：
- 如果想要更香脆的口感，可以在煎蛋的时候稍微多加点油。
- 喜欢全熟的鸡蛋，可以适当延长煎制时间。
- 除了单面煎，还可以尝试双面煎，这样蛋黄也会更加均匀熟透。
这道荷包蛋的做法简单快捷，几步就能搞定，非常适合忙碌的工作日早晨。快试试吧，让你的一天从这份温暖的早餐开始！
