东菱面包机做面包的配方 —— 家庭烘焙必备秘籍
发布时间:2025-02-17 17:31:04来源:
东菱面包机做面包的配方
使用东菱面包机制作美味面包是一种既简单又高效的方法。下面将详细介绍如何使用这款机器来制作出松软可口的面包。
首先,准备好所有需要的原材料:500克高筋面粉、7克干酵母、10克盐、50克砂糖和300毫升温水。这些材料的比例可以根据个人口味进行适当调整。
接着,将面粉、盐和糖混合在一个大碗中,然后加入干酵母。用勺子轻轻搅拌均匀,确保各种原料充分混合。随后,缓缓倒入温水,边倒边搅拌,直至形成面团。
将准备好的面团放入东菱面包机的面包桶内,并选择合适的程序。大多数面包机会有专门用于制作白面包的程序,通常需要大约3小时左右的时间完成整个过程。启动机器后,它会自动完成揉面、发酵以及烘烤等步骤。
在等待的过程中,您可以准备一些额外的配料,如黄油或坚果碎,待到面包快结束时撒在表面增加风味。最后,当面包机提示面包做好时,即可取出新鲜出炉的面包,享受自制的美味佳肴了。
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