【抚州有什么特产】抚州是江西省的一个历史文化名城，拥有丰富的物产资源和独特的地域文化。无论是美食、手工艺品还是农产品，抚州都有许多值得推荐的特产。以下是对抚州主要特产的总结与介绍。
一、抚州特产总结
抚州的特产种类繁多，既有传统的地方小吃，也有独具特色的农产品和手工艺品。这些特产不仅体现了当地的文化底蕴，也深受游客和本地居民的喜爱。以下是抚州最具代表性的几类特产：
1. 特色小吃类：如临川炒粉、黎川豆腐干、南丰蜜橘等。
2. 农产品类：如南丰蜜桔、广昌白莲、金溪葡萄等。
3. 手工艺品类：如抚州竹编、南城麻姑茶等。
4. 调味品类：如临川菜梗、崇仁辣椒等。
二、抚州特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 小吃类 | 临川炒粉 | 抚州传统面食，口感劲道，配料丰富，是当地人日常喜爱的主食之一。 |
| 小吃类 | 黎川豆腐干 | 选用优质黄豆制作，口感细腻，味道鲜美，是下酒佳品。 |
| 农产品类 | 南丰蜜桔 | 中国国家地理标志产品，皮薄汁多，甜度高，被誉为“橘中之王”。 |
| 农产品类 | 广昌白莲 | 以莲子洁白、清香可口著称，常用于煲汤或制作甜点。 |
| 农产品类 | 金溪葡萄 | 金溪县盛产优质葡萄，品种多样，口感甜美，是当地农业的重要支柱。 |
| 手工艺类 | 抚州竹编 | 利用当地竹材手工编织而成，造型美观，实用性强，是传统技艺的代表。 |
| 手工艺类 | 南城麻姑茶 | 产自南城县，茶叶清香浓郁，历史悠久，是江西名茶之一。 |
| 调味品类 | 临川菜梗 | 一种腌制蔬菜，香辣爽脆，是佐餐的好选择，具有独特风味。 |
| 调味品类 | 崇仁辣椒 | 产自崇仁县，色泽红亮，辣味十足，广泛用于各类菜肴中。 |
三、结语
抚州的特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是地方文化的象征。无论是品尝地道的小吃，还是购买优质的农产品，都能让人感受到抚州的独特魅力。如果你有机会来到抚州，不妨带一些当地的特产回家，分享这份来自赣东大地的味道。
