【郴州特产有哪些】郴州，位于湖南省东南部，地处湘、粤、赣三省交界处，不仅自然风光秀美，而且物产丰富，拥有众多独具地方特色的传统美食和手工艺品。这些特产不仅是当地文化的体现，也是游客来郴州必带的纪念品。以下是对郴州主要特产的总结与介绍。
一、郴州特产分类
郴州的特产种类繁多，主要包括以下几个类别：
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 腊肉 | 选用本地土猪，经过腌制、熏烤而成，香味浓郁，口感独特 |
| 食品类 | 糖油粑粑 | 一种传统的糯米小吃，外脆内软，甜而不腻 |
| 食品类 | 酸萝卜 | 用萝卜腌制而成，酸爽开胃，是佐餐佳品 |
| 食品类 | 永兴冰糖橙 | 皮薄汁多，甜度高，是郴州著名的水果之一 |
| 手工类 | 永兴香烛 | 以天然香料制作，香气纯正，常用于祭祀 |
| 手工类 | 桂东竹编 | 采用当地毛竹编制，工艺精湛，实用性强 |
| 手工类 | 郴州瑶绣 | 瑶族传统刺绣，色彩鲜艳，图案精美 |
| 茶叶类 | 郴州高山茶 | 生长在海拔较高的山区，茶汤清香甘醇 |
| 药材类 | 雷公藤 | 原生于郴州山区，具有一定的药用价值 |
二、郴州特产推荐
1. 永兴冰糖橙
郴州永兴县盛产的冰糖橙，以其果肉细腻、汁多味甜而闻名，是当地农业的重要支柱产品之一。
2. 腊肉与腊肠
郴州人喜欢用传统方法制作腊肉和腊肠，尤其是“郴州腊肉”，风味独特，是家庭餐桌上的常见美味。
3. 瑶绣
瑶族人民的传统手工艺，色彩鲜艳、图案寓意丰富，是郴州民族文化的重要象征。
4. 桂东竹编
桂东县的竹编技艺历史悠久，产品包括篮子、筐、席等，既实用又美观。
5. 郴州高山茶
高山地区昼夜温差大，茶叶品质优良，茶香浓郁，深受茶友喜爱。
三、结语
郴州的特产不仅体现了当地的自然条件和人文特色，也承载着浓厚的地方文化。无论是作为伴手礼还是日常食用，这些特产都能让人感受到郴州的独特魅力。如果你有机会来到郴州，不妨尝试一下这些地道的风味，体验不一样的湖南风情。
