厦门有什么好吃的

【厦门有什么好吃的】厦门是一座美食之都，不仅风景优美，而且饮食文化丰富多样。从地道的闽南小吃到海鲜大餐，再到融合了南洋风味的特色美食，厦门的美食种类繁多，令人垂涎欲滴。以下是一些厦门不可错过的美味推荐，结合本地特色与游客口碑，为大家做一个总结。

厦门必吃美食推荐

美食名称	简介	推荐地点
海蛎煎	用新鲜海蛎、地瓜粉和鸡蛋制成，外脆内嫩，是厦门传统小吃之一。	沧龙路、中山路
菜粿	用米浆和蔬菜制成，外皮酥脆，内里软糯，是闽南地区的经典点心。	大学路、开元路
土笋冻	由海藻类植物熬制而成，口感Q弹，常配蒜蓉酱油食用。	鼓浪屿、曾厝垵
沙茶面	厦门特色面食，汤底浓郁，搭配各种海鲜和肉类，味道鲜美。	湖滨南路、思明区
炸五香	用猪肉、豆腐、胡萝卜等食材卷成条状油炸而成，外酥里嫩。	各大夜市、步行街
花甲粉	以花甲为主料，加入米粉和汤汁，口味鲜辣，深受本地人喜爱。	曾厝垵、中山路
面线糊	用面粉、虾米、肉末等煮成的糊状食物，是厦门人早餐的常见选择。	各大早市、小巷深处
蛋包鱼	用鸡蛋包裹整条鱼片，外皮酥脆，内里鲜嫩，是厦门特色菜之一。	鼓浪屿、沙坡尾
红砖古厝小吃	如花生汤、芋头糕、糯米鸡等，体现闽南传统风味。	厦门老城区、中山路
厦门海鲜	厦门靠海，海鲜种类丰富，如螃蟹、鲍鱼、石斑鱼等，现捞现做。	滨海路、集美大桥附近

小贴士：

- 厦门的小吃大多集中在一些老街区，如中山路、曾厝垵、鼓浪屿等，建议慢慢逛，边走边吃。

- 如果时间充裕，可以尝试去当地人的家中做客，体验更地道的家常菜。

- 厦门的夜市也很值得一去，尤其是夜宵时段，热闹又美味。

无论是本地居民还是游客，厦门的美食总能带来满满的幸福感。如果你来厦门，一定不要错过这些经典美味！