家庭最简单面包的做法——轻松几步成为烘焙高手
发布时间：2025-03-03 03:47:40来源：
在忙碌的生活节奏中，想要享受一顿美味的早餐却不想花费太多时间？今天就来教大家制作一款家庭最简单的面包，只需几个步骤就能轻松完成，让你在短时间内也能享受到自制面包的香甜与满足感。
首先，准备好所需的材料：高筋面粉250克、温水130毫升、干酵母3克、细砂糖15克、盐3克和橄榄油15毫升。将干酵母加入温水中静置10分钟，让其充分激活。接着，将高筋面粉过筛后与细砂糖、盐混合均匀，倒入激活好的酵母水，一边搅拌一边慢慢加入橄榄油，揉成光滑的面团。
将面团放入涂有薄油的碗中，盖上湿布或保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大（约需1小时）。发酵完成后，取出面团排气，分割成所需大小的小面团，整形后再次醒发15分钟左右。最后，预热烤箱至180度，将面包放入烤制20-25分钟即可出炉。这样一款既简单又美味的家庭面包就完成啦！
通过这个方法，即使是烘焙新手也能快速上手，享受亲手制作的乐趣。不妨动手试试看，给家人带来一份充满爱意的早餐吧！
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