父子夹心饼干的创意制作方法
发布时间：2025-02-22 10:37:39来源：
在家庭烘焙中，“父子夹心饼干”不仅是一种美味的小点心，更是增进亲子关系的绝佳方式。今天，我们就来分享一下如何制作这款充满爱意的饼干。
首先，准备好所需的材料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋以及你喜欢的夹心馅料（如巧克力酱或果酱）。接着，将软化的黄油与糖粉混合均匀，再加入鸡蛋液搅拌至完全融合。然后筛入低筋面粉，揉成面团，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏约30分钟。
取出冷藏好的面团，分成两份。一份擀平作为饼干底，另一份则用来做饼干盖。使用模具切割出形状相同的饼干片，并在一半的饼干片上挤上一层夹心馅料。然后将另一片饼干覆盖上去，轻轻按压使其粘合。
最后，将组装好的饼干放入预热至180度的烤箱中，烘烤大约15-20分钟，直至边缘微微金黄即可出炉。这样，一款既简单又充满爱意的“父子夹心饼干”就完成啦！
这款饼干不仅是节日里的美味佳肴，也是周末家庭活动的好选择。不妨邀请家中的小朋友一起动手制作，享受烘焙的乐趣吧！
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